KAIGO ravioliai su lašiša yra idealus produktas šiuolaikiniam žmogui, kuris veda aktyvų gyvenimo būdą. Raviolių tešla yra plona ir skani, o jos sotus įdaras pagamintas iš aukščiausios kokybės Aliaskos lašišos filė. Greitai paruošiami KAIGO ravioliai puikiai tiks tiek kasdieniam, tiek šventiniam patiekalui.
INGREDIENTAI
| 12 vnt. KAIGO raviolių su lašiša |
| 1 svogūnas (smulkiai pjaustytas) |
| 20 g šviežiai spaustų citrinų sulčių |
| 100 ml pomidorų sulčių |
| Druska, pipirai, muskato riešutas (pagal skonį) |
| Alyvuogių aliejus |
| 100 ml grietinėlės |
| 1 valgomasis šaukštas Tom Yum pastos |
| ½ šaukšto aliejaus |
| Smulkiai pjaustytų šviežių čiobrelių |
PARUOŠIMAS (10-15 MIN.)
- Į verdantį vandenį įberkite šaukštą druskos ir sudėkite raviolius, virkite 5-6 minutes.
- Kol ravioliai verda, paruoškite padažą. Į keptuvę Įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną. Kai svogūnai taps auksinės spalvos, supilkite pomidorų sultis, čiobrelius ir Tom Yum pastą. Troškinkite 2-3 min. Sudėkite grietinėlę, sviestą ir prieskonius.
- Ravioliai bus išvirę, kai išplauks į vandens paviršių. Nukelkite puodą nuo ugnies, nupilkite vandenį ir į padažą suberkite raviolius.
- Troškinkite 1-2 minutes, jei norite, įpilkite citrinos sulčių ir prieskonių. Patiekite karštą.
VIRTUVĖS ŠEFO PATARIMAS
- Šventinei vakarienei į raviolius galite įdėti aliejuje keptų tigrinių krevečių arba keptos lašišos filė.
- Atminkite, kad KAIGO Ravioli yra produktas, kuris turi būti laikomas -18 laipsnių Celsijaus temperatūroje, kol bus paruoštas gaminti!