Mes, KAIGO, didžiuojamės siūlydami jums geriausias jūros gėrybes – laukinių lašišų mėsainio kotletus. Paruošti pagal unikalų latvių virtuvės receptą, šie kotletai – tai autentiškas skanumynas, paryškinantis laukinių lašišų turtingo skonio niuansus. Kiekvienas kotletas specialiai pagamintas taip, kad išlaikytų natūralią tekstūrą ir skonį, o kruopščiai atrinktos sudedamosios dalys sustiprina ir paryškina Šiaurės šalių skonio tradicijų esmę.
Šie mėsainių kotletai idealiai tinka greitam ir gardžiam užkandžiui arba kaip pagrindinis valgis. Juos galima kepti keptuve, keptuvėje ar krosnyje, jie puikiai dera su įvairiais priedais ir prieskoniais. Siekiant užtikrinti kuo didesnį šviežumą, KAIGO laukinių lašišų mėsainio kotletai yra sufasuoti patogioje vakuuminėje pakuotėje. Nors mėsainių kotletai skirti tradiciniams mėsainiams ruošti, juos galima tiekti ir šeimos vakarienėms ar įtraukti į restorano meniu kaip žuvų patiekalą su priedais, uždėti ant sumuštinio ar suvalgyti per turistinio žygio pertraukėlę. Mėsainių kotletai visada nustebins savo puikia kokybe ir būdingu skoniu.
Gaminys yra šaldytas šokinio šaldymo būdu. Tinka ruošti atšildžius ir neatšildžius. Po paruošimo išlaiko savo maistinę vertę.
Produkto pavadinimas: Laukinės lašišos mėsainių paplotėliai džiūvėsėliuose
Sudėtis: 62 % laukinės lašišos (Oncorhynchus keta), 12 % džiūvėsėlių (kvietiniai miltai, mielės), 6 % majonezo (alyvuogių aliejus, geriamasis vanduo, kiaušinių milteliai, cukrus, kiaušinių trynių milteliai, nugriebto pieno milteliai, druska, garstyčių milteliai, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos – acto rūgštis, citrinų rūgštis, valgomoji soda), 6 % sviesto, 6 % bulvių krakmolo, 3 % garstyčių, 1 % cukraus, 0,6 % druskos, 0,2 % baltojo acto, žalumynų. Paniruotė: džiūvėsėliai (kvietiniai miltai, vanduo, mielės), jūros druska 6 %, cukrus 0,02 %, citrusai, morkos, pomidorai, paprika, svogūnai, pastarnokai, česnakai, juodieji pipirai, muskato riešutas.
Alergenai: sudėtyje yra glitimo, žuvies, kiaušinių, pieno ir garstyčių. Gali būti riešutų dalelių.
Žvejybos rajonas: FAO 67 (Ramiojo vandenyno šiaurės rytai). Žvejybos įrankiai – GND (driftnets).
Laikymas: temperatūra, neviršijanti -18 °C
Maistinė vertė 100 g
| Kalorijos: 235 kcal (984 kJ) |
| Bendras riebalų kiekis: 14,5 g |
| Sočiosios riebalų rūgštys: 5,0 g |
| Produkte yra polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių |
| Produkte yra skaidulinių medžiagų |
| Bendras angliavandenių kiekis: 14,0 g |
| Cukrus: 1,5 g |
| Baltymai: 14,0 g |
| Druska: 1,2 g |