Mes, KAIGO, didžiuojamės siūlydami jums geriausias jūros gėrybes – laukinių lašišų mėsainio kotletus. Paruošti pagal unikalų latvių virtuvės receptą, šie kotletai – tai autentiškas skanumynas, paryškinantis laukinių lašišų turtingo skonio niuansus. Kiekvienas kotletas specialiai pagamintas taip, kad išlaikytų natūralią tekstūrą ir skonį, o kruopščiai atrinktos sudedamosios dalys sustiprina ir paryškina Šiaurės šalių skonio tradicijų esmę.
Šie mėsainių kotletai idealiai tinka greitam ir gardžiam užkandžiui arba kaip pagrindinis valgis. Juos galima kepti keptuve, keptuvėje ar krosnyje, jie puikiai dera su įvairiais priedais ir prieskoniais. Siekiant užtikrinti kuo didesnį šviežumą, KAIGO laukinių lašišų mėsainio kotletai yra sufasuoti patogioje vakuuminėje pakuotėje. Nors mėsainių kotletai skirti tradiciniams mėsainiams ruošti, juos galima tiekti ir šeimos vakarienėms ar įtraukti į restorano meniu kaip žuvų patiekalą su priedais, uždėti ant sumuštinio ar suvalgyti per turistinio žygio pertraukėlę. Mėsainių kotletai visada nustebins savo puikia kokybe ir būdingu skoniu.
Gaminys yra šaldytas šokinio šaldymo būdu. Tinka ruošti atšildžius ir neatšildžius. Po paruošimo išlaiko savo maistinę vertę.
Produkto pavadinimas: Laukinių lašišų mėsainio kotletai
Sudėtis: 62% laukinė lašiša (Oncorhynchus keta), 12% džiūvėsėliai (kvietiniai miltai, mielės), 6% majonezas (saulėgrąžų aliejus, geriamasis vanduo, kiaušinių milteliai, cukrus, kiaušinio trynio milteliai, lieso pieno milteliai, druska, garstyčių milteliai, rūgštingumas reguliatoriai - acto rūgštis, citrinų rūgštis, soda), sviestas 6%, bulvių krakmolas 6%, garstyčios 3%, cukrus 1%, druska 0,6%, baltasis actas 0,2%. Alergenai: yra glitimo, žuvies. Gali būti riešutų dalelių, kiaušinių, pieno.
Žvejybos rajonas: FAO 67 (Ramiojo vandenyno šiaurės rytai). Žvejybos įrankiai – GND (driftnets).
Laikymas: temperatūra, neviršijanti -18 °C