В KAIGO мы гордимся тем, что предлагаем вам лучшие морепродукты, и наши бургеры с диким лососем не являются исключением. Приготовленные по уникальному латвийскому рецепту, эти бургеры предлагают аутентичный стиль, который подчеркивает богатый вкус дикого лосося. Каждый бургер приготовлен особым образом, что позволяет сохранить естественную текстуру и вкус лосося, а тщательно отобранные ингредиенты, усиливают и воплощают суть латвийских кулинарных традиций.
Эти бургеры идеально подходят для быстрого и полезного перекуса, их можно жарить на гриле, сковороде или запекать, а так же они прекрасно сочетаются с различными гарнирами и приправами. Бургеры с диким лососем KAIGO для удобства завакуумированы, чтобы обеспечить максимальную свежесть. Независимо от того, подаете ли вы их на семейном ужине или включаете в меню своего ресторана, эти бургеры обязательно впечатлят вас своим превосходным качеством и характерным латвийским вкусом.
Название продукта: Котлеты для бургеров из дикого лосося в панировке.
Состав: 62% дикого лосося (Oncorhynchus keta), 12% панировочных сухарей (пшеничная мука, дрожжи), 6% майонеза (оливковое масло, питьевая вода, яичный порошок, сахар, сухой яичный желток, сухое обезжиренное молоко, соль, горчичный порошок, регуляторы кислотности – уксусная кислота, лимонная кислота, пищевая сода), 6% сливочного масла, 6% картофельного крахмала, 3% горчицы, 1% сахара, 0,6% соли, 0,2% белого уксуса, зелень. Панировка: панировочные сухари (пшеничная мука, вода, дрожжи), морская соль 6%, сахар 0,02%, цитрусовые, морковь, помидоры, паприка, лук, пастернак, чеснок, чёрный перец, мускатный орех.
Аллергены: содержит глютен, рыбу, яйца, молоко и горчицу. Может содержать следы орехов.
Район промысла: FAO 67 (Северо-Восточная часть Тихого океана). Орудия лова - GND (дрифтерные сети).
Хранение: хранить при температуре не выше -18 °C.
Пищевая ценность на 100 г
| Калорийность: 235 ккал (984 кДж) |
| Общее содержание жиров: 14,5 г |
| Насыщенные жирные кислоты: 5,0 г |
| Продукт содержит полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты |
| Продукт содержит пищевые волокна |
| Общее содержание углеводов: 14,0 г |
| Сахара: 1,5 г |
| Белки: 14,0 г |
| Соль: 1,2 г |