ALASKOS ŠALTO RŪKYMO LAŠIŠA SU BULVIŲ SALOTOMIS (4  ASMENIMS)

Puikus užkandis vakarienei su draugais ar šeimos susibūrimui. Paruoškite unikalų patiekalą iš aukščiausios kokybės Aliaskos šaltai rūkytos lašišos.

INGREDIENTAI
200 g šaltai rūkytos Aliaskos lašišos
500 g bulvių
50 g svogūno
15 g kaparėlių
5 g žalių svogūnų laiškų
pirmo spaudimo Extra Virgin alyvuogių aliejus
100 g grietinės
Korėjietiški pipirai (pagal skonį)
Druska, muskato riešutas (pagal skonį)
30 g medaus garstyčių padažo
PARUOŠIMAS (20-25 MIN.)
  • Bulves išvirkite su lupenomis, kol suminkštės. Išimkite bulves iš vandens ir leiskite atvėsti. Tada nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną, kaparėlius ir s svogūnų laiškus. Pridėti prie bulvių.
  • Į gautą mišinį įdėkite grietinės, išmaišykite. Tada suberkite prieskonius ir vėl išmaišykite. Leiskite mišiniui pastovėti 15-20 minučių.
  • Rūkytą lašišą supjaustykite plonais griežinėliais, lengvai apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir dėkite ant bulvių salotų.