2025 m. gegužės 6–8 d. Barselonoje vyko didžiausia pasaulyje jūrų gėrybių paroda „Seafood Expo Global 2025“, kurioje dalyvavo daugiau kaip 35 000 specialistų ir 2244 įmonės iš viso pasaulio. Ši paroda yra pagrindinė tarptautinė platforma, kurioje pristatomi nauji produktai, plėtojamas bendradarbiavimas ir eksporto kryptys.
Latvijai atstovavo bendrovė „Kaigo.lv“, Aliaskos jūros gėrybių paviljone (JAV) dalyvavusi Aliaskos jūros gėrybių rinkodaros instituto (ASMI) kvietimu. Į ASMI paviljoną buvo atrinktos tik 22 įmonės, tarp jų ir „Kaigo.lv“.
Aukštą „KAIGO“ žuvų produktų kokybę, inovacijas ir individualų dizainą pripažino JAV atstovai, kurie dar kartą suteikė „KAIGO“ galimybę dalyvauti parodoje Aliaskoje kaip bendrovei, tiekiančiai pasaulinei rinkai pridėtinės vertės Aliaskos laukinių lašišų produktus.
ASMI yra tarpsektorinė organizacija, atstovaujanti Aliaskos jūros gėrybių sektoriui ir skatinanti Aliaskos laukinių žuvų vartojimą Europoje, JAV, Japonijoje, Kinijoje ir kitose rinkose per rinkodaros, švietimo ir tyrimų programas. Organizacijos būstinė yra Aliaskoje (JAV), o tarptautiniai biurai veikia Sietle, Barselonoje, San Paule, Paryžiuje, Londone, Tokijuje ir Pekine.
„Kaigo.lv“ pristatė Aliaskos laukinės lašišos produktus su Latvijoje sukurta pridėtine verte:
- šaltai rūkyta Aliaskos laukinė lašiša;
- karštai rūkyta Aliaskos laukinė lašiša;
- lengvai sūdyta Aliaskos laukinė lašiša (konservai);
- Aliaskos laukinės lašišos mėsainiai (šaldytas produktas);
- Aliaskos laukinės lašišos ravioliai (šaldytas produktas).
Produktai kuriami Latvijoje iš sertifikuotų Aliaskos laukinių lašišų, naudojant specialias technologijas ir pakuočių dizainą. Jie yra aukštos kokybės ir patogūs naudoti tiek mažmeninėje prekyboje, tiek HoReCa.
Parodos lankytojai gyrė skonį, aiškią kilmę, stabilų kokybės lygį ir technologiškai pažangų perdirbimą.
„Dalyvavimas parodoje įrodo, kad Latvijoje galima sukurti eksportui tinkamus produktus iš Aliaskos laukinių lašišų, daugiausia dėmesio skiriant kokybei ir praktiniam pritaikymui rinkoje“, – teigia „Kaigo.lv“ įkūrėjas ir savininkas Igors Sugako.
„Kaigo.lv“ siūlo aukštos kokybės, unikalius Latvijoje pagamintus laukinės lašišos produktus iš Aliaskos.